均質(zhì)的概念zui先開始于一個(gè)特殊設(shè)計(jì)的閥產(chǎn)生高壓使液體中的液滴均勻分解成小顆粒的這種工藝方式。均質(zhì)機(jī)適用于黏度低于0.2Pa.s，溫度低于80℃的液體物料的均質(zhì)乳化，主要應(yīng)用于食品和化工行業(yè)，如食品、飲料、化妝品、藥品等行業(yè)，其均質(zhì)柔和、樣品無污染、不需滅菌處理、快速準(zhǔn)確、重復(fù)性好。 隨著市場(chǎng)上均質(zhì)機(jī)的種類型號(hào)越來越多，如何選購一臺(tái)質(zhì)量可靠，*的均質(zhì)機(jī)就成了我們是考慮的問題，下面小編就為大家詳細(xì)介紹一下選購均質(zhì)機(jī)要考慮幾大因素，希望對(duì)您以后的選購有所幫助。
1、均質(zhì)壓力：zui高工作壓力越高越好。先：從某種意義上來講，壓力越高，物料的的粒徑就可以處理到越小;其次，壓力越高，可以處理的物料種類就更多，4而一些藥品、食品，尤其是液體中帶有一定量固體顆粒的混懸液，那么則至少要26,000psi以上的壓力下才能做到納米級(jí)。
2、zui小試用量：均質(zhì)機(jī)越小越好，可以節(jié)約物料。目前某些藥品的原料達(dá)到幾千元/克，用戶當(dāng)然是希望用zui少物料就能完成一次均質(zhì)實(shí)驗(yàn)。而且實(shí)驗(yàn)是一個(gè)多次反復(fù)的過程，zui少試樣量越大，浪費(fèi)的物料就越多。
3、清洗和滅菌：進(jìn)口的高壓均質(zhì)機(jī)，在清洗和滅菌時(shí)很方便，建議考慮可以在線清洗和滅菌的。
4、處理效果：用戶當(dāng)然是希望均質(zhì)機(jī)做出來的物料，一是能夠達(dá)到納米級(jí)的程度，二是納米級(jí)的同時(shí)，分布很均勻，而不是有的顆粒已經(jīng)是幾十個(gè)納米，而有的還是微米級(jí)的。為了解決這個(gè)問題，建議用戶在購買均質(zhì)機(jī)時(shí)，讓廠家給配上納米級(jí)的過濾擠出器裝置，是在線擠出器，離線擠出的很麻煩。
5、不防再從一臺(tái)設(shè)備的噪音、安全、在中國的用戶有多少等方面來考慮。從用戶名單中，可以判斷出一種設(shè)備是否，用戶越多，說明這臺(tái)均質(zhì)機(jī)的質(zhì)量就越好。
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